Свиные рёбра в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2799 раз
Предлагаю вам приготовить свиные рёбра запечённые в духовке. Они получаются очень вкусные, сочные, мягкие и ароматные. Специи можно добавить по своему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 гр.
- Кетчуп 80 гр.
- Лук репчатый 0,5-1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Соевый соус 1,5 ст.л.
- Сахар 3 ч.л.
- Паприка по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус яблочный 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезанный полукольцами обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Затем к луку добавить измельчённый чеснок. Пассеровать ещё несколько минут.
Шаг 3 из 8
Затем в сковороду добавить 60 г кетчупа, соевый соус, щепотку соли, 2 ч.л без горки сахара и чёрный перец. Протушить ещё 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Рёбрышки обмазать со всех сторон соусом из лука и кетчупа. Завернуть их в фольгу и поставить в разогретую духовку до 170 градусов на 1,5 часа.
Шаг 5 из 8
Для глазури смешать 20 г кетчупа, 1 ч.л без горки сахара, уксус, паприку, сухой чеснок, щепотку соли и чёрный перец.
Шаг 6 из 8
Фольгу развернуть и смазать рёбрышки глазурью.
Шаг 7 из 8
Запекать ещё 20 минут при 180С. Фольгой рёбрышки не закрывать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Какие аппетитные!
28 июля 2020 07:52
Ответить
Спасибо большое!
28 июля 2020 13:00
Ответить
Аппетитные рёбрышки!
27 июля 2020 10:35
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
27 июля 2020 15:05
Ответить
Очень вкусные ребрышки))
27 июля 2020 09:55
Ответить
Спасибо большое, Марина!
27 июля 2020 15:06
Ответить
Шашлык из свинины с уксусом и луком
Маринадов для шашлыка очень много, предлагаю один из очень удачных и ...
05.05.2018, 22:23
Evangelina
Свинина тушёная в пиве
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраж ...
13.03.2019, 22:09
тамара агапитова
Шницель из свинины
Шницель - это всегда блюдо для сытного обеда, который мы можем приг ...
19.02.2020, 16:21
Pearl
Рагу из свинины с шампиньоном
Рагу из мякоти свинины с шампиньоном, картофелем. Это не лагман, но ...
29.04.2017, 20:15
lorik26
Свинина с картофелем под устричным соусом
Свинина с картофелем под устричным соусом запеченные в горшочках. Я ...
20.08.2017, 12:56
lorik26
Рис со свининой и томатной пастой.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса со свининой ...
22.02.2021, 13:05
Yulia.
Свинина с солёными огурцами и томатом
Чтобы рецепт свинины с солёными огурцами и томатом, навсегда *пропис ...
10.01.2017, 15:15
тамара агапитова
Жаренная свинина с ароматными травами
Хочу вам предложить приготовить очень ароматную жаренную свинину на ...
23.04.2017, 23:52
ihajse
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Рагу с замороженными овощами
Это рагу я буду готовить из мякоти свинины, картофеля, моркови и зам ...
28.12.2015, 17:04
lorik26