Плов с утиными ножками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3869 раз
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристым. Но не стоит утиные ножки заменять на куриные, мясо совсем другое и вкус будет у плова совсем другой.
Ингредиенты
- Утка 500 г
- Рис 1,5 ст
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1шт
- Приправа для плова 2 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Берем утиные ножки.
Шаг 2 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем ножки. Обжариваем на среднем огне пару минут.
Шаг 3 из 8
Затем добавляем натертую на терке морковь и порезанный лук. Добавляем приправу к плову и красный острый перец.
Шаг 4 из 8
Перемешиваем, обжариваем еще пару минут.
Шаг 5 из 8
Наливаем три стакана воды. Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум , накрываем крышкой и готовим под крышкой час.
Шаг 6 из 8
Затем аккуратно высыпаем промытый рис. Разравниваем, но не мешаем. Накрываем крышкой и готовим по рис не будет полностью готов.
Шаг 7 из 8
Рис приготовился, теперь можно посолить и перемешать.
Готово!
Плов готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу только представить, как-же это вкусно!
28 июля 2020 11:22
Ответить
Картофель тушеный с уткой в мультиварке
Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия ...
21.02.2015, 00:54
Елена Калинина
Утка запеченная с апельсином
Утка запеченная с апельсином. Хочу предложить вам приготовить вкусну ...
19.06.2020, 11:45
ihajse
Утка запеченная с картофелем и грибами в сметане
Если у вас в холодильнике завалялась утка, советую вам приготовить у ...
24.01.2018, 17:10
Nadin 05
Жаркое из утиного мяса с грибами
Жаркое из утиного мяса с грибами получается очень сытным и вкусным и ...
23.03.2020, 09:28
Nadin 05
Запеченная утка маринованная с яблоками и медом
Предлагаю довольно легкий рецепт маринования утки для запекания. Уто ...
14.11.2015, 16:03
Вьюга
Утка с яблоками в духовке
Утка с яблоками классическое сочетание, а добавить рецепту оригиналь ...
01.02.2018, 22:18
Pearl
Жаркое из утки с картофелем и вешенками
Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, ...
03.01.2020, 15:11
Nadin 05
Запеченная утка, фаршированная сливами
Запеченная утка, фаршированная сливами. Вариантов приготовления запе ...
19.10.2017, 21:32
ihajse
Уточка тушенная в томате
Очень нежное и сочное мясо в густом томатном соусе. ...
14.05.2014, 18:44
Тория
Бульон из утки с домашней лапшой
Сегодня у нас на обед вкусный, ароматный и насыщенный бульон из утки ...
02.03.2021, 13:15
тамара агапитова