Квас на домашних дрожжах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1952 раз
Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У моей бабушки летом он всегда стоял в холодильнике, а мы любим его пить вместе с таранкой - это очень вкусно!
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1 ст.
- Вода 8 л
- Сахар 1 ст.л
- Сухари 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, сначала немного расскажу о домашних дрожжах. Это смесь отрубей и солода. Я эти дрожжи не делаю, а покупаю на рынке у местных бабушек.
Шаг 2 из 6
Нагреваем до теплого состояния воду и отправляем туда дрожжи. Размешиваем.
Шаг 3 из 6
Затем ложку сахара.
Шаг 4 из 6
Затем сухари из черного или белого хлеба, но лучше из черного.
Шаг 5 из 6
И горсть изюма. Все размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 3 для, после процеживаем через сито или марлю и в холодильник.
Готово!
Квас готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт кваса!
31 июля 2020 05:07
Ответить
Отличный квас! В жару то, что нужно))
30 июля 2020 08:47
Ответить
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Пельмени из заварного теста на молоке
Предлагаю вам рецепт пельменей из заварного теста на молоке со свины ...
13.09.2021, 17:12
YulyaMukuta
Черничные блинчики омбре со сгущенным молоком
Хотите удивить ваших близких на завтрак? Тогда попробуйте испечь так ...
09.04.2020, 15:21
1234tatyana
Молочная каша "Дружба" в мультиварке
Молочная каша - это всегда отличный завтрак не только для детей, но ...
20.01.2018, 23:09
Evangelina
Тыквенные булочки - пампушки с чесноком и зеленью
Тыквенные булочки-пампушки с чесноком и зеленью - это просто чудо. М ...
30.11.2016, 02:06
Ира Ли
Домашняя простокваша
Рекомендую приготовить домашнюю простоквашу своими руками. Простоква ...
06.06.2021, 07:57
the_dream
Булочки "Цветочки"
Вкусные булочки с сосисками в виде цветочков. ...
27.12.2012, 08:52
Julcha
Блины с творогом и бананом
Блины с творогом и бананом, это отличный завтрак для всей семьи. Даж ...
13.09.2015, 14:31
AnnaLina
Французская сырная булка
Очень мягкая и ароматная булка.
26.03.2015, 18:38
Vallen.St
Творожок в термосе
Мягкий творог вполне можно приготовить в домашних условиях и по вкус ...
18.04.2014, 15:40
tanana