Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2572 раз
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, ароматным и естественно сытным. В жаркое я положила помидоры, но если не сезон, к примеру зима, то можно заменить их томатной пастой.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Помидор 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки, заливаем их водой и ставим на плиту. Варим на медленном огне 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу как поставили ребрышки варится добавляем в бульон мелко порезанные помидоры.
Шаг 3 из 5
Через час кладем в кастрюлю порезанный картофель и лук.
Шаг 4 из 5
Когда картофель практически сварился кладем в жаркое порезанную петрушку, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Варим еще пару минут и выключаем плиту. Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина))
30 июля 2020 09:30
Ответить
Свинина с картофелем и шампиньонами
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не ...
20.11.2020, 12:28
Nadin 05
Рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты с тыквой получаются необычайно сочными. Сладковатую ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Рагу с мясом
Само слово рагу произошло от французского ragout. В том или ином вид ...
29.07.2015, 20:17
тамара агапитова
Шницель из свинины
Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницел ...
18.08.2015, 12:26
lorik26
Салат из вареной свинины помидора и яйца
Салат из варенной свинины с яйцом, картофелем и помидором - это очен ...
30.09.2015, 21:22
lorik26
Бигус - тушёная капуста с мясом
Бигус - тушеная капуста, у нас с мясом, копчеными колбасками и окоро ...
31.03.2012, 17:13
Andrey
Гуляш со свинины
Гуляш - популярное блюдо, которое готовят практически в каждой семье ...
28.02.2016, 22:20
OdryParker
Гуляш с квашеной капустой
Рецептов блюд из квашеной капустой - превеликое множество!Возможно, ...
06.05.2012, 19:38
barska
Котлеты под сыром с овощным пюре
Котлеты под сыром и помидором готовятся прямо в сковороде (без духов ...
31.03.2015, 18:01
lorik26
Жаркое из свинины
Жаркое - очень вкусное блюдо русской кухни. По классическому старинн ...
23.08.2013, 14:29
Елена Калинина