Оладьи из кабачков на сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9135 раз
Оладьи из кабачков на сметане получаются очень нежными и воздушными. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. К ним прекрасно подходит соус из майонеза с чесноком.
Ингредиенты
- Кабачок 250 г
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 5 ст.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок моем, очищаем от шкурки и натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 8
Вбиваем яйцо, добавляем сметану.
Шаг 3 из 8
Добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, соду.
Шаг 4 из 8
Добавляем просеянную муку.
Шаг 5 из 8
Тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 8
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны 2-3 минуты до румяной корочки.
Готово!
Готовые оладьи подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и нежные оладушки))
2 августа 2020 12:01
Ответить
Благодарю)
2 августа 2020 17:50
Ответить
Румяные и такие аппетитные!
1 августа 2020 20:18
Ответить
Благодарю)
1 августа 2020 20:49
Ответить
Тыквенная каша в мультиварке
Яркая, сладкая, солнечная тыквенная каша из мультиварки - что еще мо ...
17.04.2017, 21:59
OdryParker
Пирог с творогом и тыквой
Тыква со своим сладковатым вкусом и ярким цветом давно завоевала поч ...
26.09.2015, 22:34
mnat
Тыква тушеная с мускатным орехом
Для осеннего сезона вкусные десерты можно готовить с тыквой. Делюсь ...
29.11.2021, 17:56
Pearl
Пряный тыквенно-апельсиновый кекс
Перед Вами нежный, тыквенно-апельсиновый и очень ароматный кекс с пр ...
13.02.2016, 15:44
ОльгаЧ
Творожый десерт "Тихий омут"
Нежный творожок со сладким тыквенным соусом. Кулинарная импровизация ...
30.04.2012, 10:55
МарияС
Тыквенный пирог
Такой пирог придется по вкусу всем любителям сладкого. ...
25.12.2014, 23:07
Ksenia 29
Тыквенная каша с пшеном (в мультиварке)
Вкусная и полезная тыквенная кашка в мультиварке. Попробуйте ;) ...
14.12.2013, 12:47
ОльгаЧ
Тыквенная каша со сливками
В сезон тыквы готовим замечательную кашу с рисом на сливках. Она ста ...
05.10.2020, 19:59
Zoya7
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем. Очень вкусные, сочные кот ...
22.11.2016, 16:16
lorik26
Тыквенная каша
Классическая сельская тыквенная каша с рисом. ...
05.03.2014, 13:30
Oduvanchik