Салат с жареными кабачками

Понравился 1 повару Просмотрен 2522 раз
фото рецепта: Салат с жареными кабачками
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Это простой, быстрый и вкусный салат. Отлично подойдёт на ужин или обед. По желанию, можно добавить в салат измельчённый чеснок.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Половину маленького кабачка нарезать полукольцами или четверть кольцами, толщиной 0,5 см.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №1
Шаг 2 из 7

На разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, обжарить кабачок с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №2
Шаг 3 из 7

Помидор нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №3
Шаг 4 из 7

Болгарский перец нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №4
Шаг 5 из 7

К помидорам переложить остывший кабачок и добавить измельчённую зелень.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем добавить майонез и соль. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №6
Готово!

Добавить яйцо нарезанное дольками и можно подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Понравился салат! Сегодня приготовлю!
5 августа 2020 12:32
Спасибо большое))
5 августа 2020 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам