Кабачки под сырной шапкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5282 раз
Кабачки под сырной шапкой это очень вкусная и аппетитная закуска, которую можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Блюдо очень вкусное, поэтому подать их можно как на праздничные стол, так и для повседневного ужина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 3 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Мука 1/2 ст
- Майонез 3 ст л
- Чеснок 3 зубч
- Масло растительное 30 гр
- Зелень 1 пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Кабачок помойте и нарежьте кружочками, толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 5
Затем обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на среднем огне с добавлением небольшого количества растительного масла, до мягкого состояния.
Шаг 3 из 5
Обжаренные кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 4 из 5
Тертый сыр смешайте с зеленью, майонезом и измельченным чесноком. Разложите немного сырной пасты на каждый кабачок.
Готово!
Затем выложите кружочки помидоров и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет