Печень жареная с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2180 раз
Что приготовить на ужин, чтобы вкусно, быстро и сытно накормить семью? Ну конечно-же жареную печень.жарка лука займёт 5- 7 минут. Жарка печени от силы 15 минут .Ну и подготовка. И через 30 минут печень готова. Пока печень жариться отварите макароны. И всё, ужин готов!
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук очищаем от шелухи.
Шаг 2 из 8
Нарезаем его тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 8
Обжариваем до прозрачности на сковороде.
Шаг 4 из 8
Печень моем и зачищаем. Отправляем к луку.
Шаг 5 из 8
Жарим 5-7 минут с одной и 5-7 минут с другой стороны..Печень на сковороде должна располагаться в один слой не налезая друг на друга.
Шаг 6 из 8
готовность печени проверяем разрезав её. Если вытекает прозрачный сок, печень готово. Если сок мутный кровянистый, значит нужно ещё жарить.
Шаг 7 из 8
В результате у нас получилась нежная и сочная печень, которая подходит к любому гарниру.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и полезно))
22 августа 2020 17:45
Ответить
Быстро, просто, сытно и вкусно!!
22 августа 2020 10:34
Ответить
Обожаю такую печенку - очень вкусно и готовится быстро)
21 августа 2020 22:09
Ответить
Быстро, вкусно и полезно!
21 августа 2020 21:58
Ответить
Блины с куриными желудками
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. ...
30.06.2019, 21:09
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудками и рисом
Рассольник с рисом готовят чаще чем рассольник с перловой крупой. Из ...
24.10.2019, 11:07
тамара агапитова
Салат из куриных желудков со свежим огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварных куриных желудочков, свежего ...
20.04.2016, 22:08
HelgaZ
Салат с утиными желудочками конфи и папайей
Теплый салат с гусиными желудочками конфи (сваренные в собственном ж ...
09.12.2013, 19:01
Татьяна Маражо
Куриные желудки с брюсельской капустой в сметанном соусе
Куриные желудки это универсальный и дешёвый продукт, который многие ...
29.12.2019, 21:11
тамара агапитова
Закуска из куриных сердец и желудочков
Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень нап ...
30.08.2014, 19:54
Хозяйка
Картофельный суп с куриными желудочками
Такой картофельный суп с куриными желудочками я варю для детей, поэт ...
31.10.2013, 20:44
тортик
Блины с начинкой из куриных желудков
Блины с начинкой из куриных желудков. Такие блины очень вкусные. Их ...
27.04.2021, 09:53
Nadin 05
Куриные желудки в остром томатном соусе
Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии ...
19.10.2020, 12:16
тамара агапитова
Куриные желудочки в сметанном соусе с базиликом
Перед Вами вкусное и нежное блюдо из куриных желудочков в сметанном ...
30.11.2016, 10:38
ОльгаЧ