Сырники без муки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1994 раз
фото рецепта: Сырники без муки
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Чтобы приготовить действительно вкусные сырники из творога нужно знать несколько простых секретов. Конечно, прежде всего, необходимо выбрать хороший творог, мне нравится для сырников выбирать творог с немного зернистой структурой, так сырники не плывут на сковороде. Приготовьте сырники без муки и результат потрясающего вкуса вас порадует. Мука не добавляется в тесто, а сырники обваливаются в муке.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Творог предварительно перетираем через сито, до творожной массы. В творог добавляем яйцо, всыпаем в творог сахар, соль, ванилин и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники без муки шаг №1
Шаг 2 из 5

Из творожного теста формируем сырники, обваливаем в муке со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Сырники без муки шаг №2
Шаг 3 из 5

В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем, выкладываем в кипящее масло сырники в муке и обжариваем сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Сырники без муки шаг №3
Шаг 4 из 5

Золотистые сырники переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности, под крышкой на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Сырники без муки шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырники без муки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам