Оладьи из цукини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1956 раз
Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
Ингредиенты
- Цуккини 200-300 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 20-30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.
Шаг 2 из 7
Затем из цукини отжать сок.
Шаг 3 из 7
Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.
Шаг 6 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие ажурные получились - просто класс))
5 сентября 2020 11:44
Ответить
Спасибо большое))
5 сентября 2020 19:10
Ответить
Интересное решение!
3 сентября 2020 09:41
Ответить
Спасибо большое!
3 сентября 2020 11:20
Ответить
Рулетики из кабачка с помидорами и сыром
Рулетики из кабачка с помидорами и сыром. Если у вас в холодильнике ...
25.10.2018, 20:16
ihajse
Суп пюре из кабачка
Суп-пюре из кабачков - блюдо турецкой кухни, очень легкий, очень не ...
03.08.2018, 20:09
тамара агапитова
Кабачковая икра диетическая
С некоторых пор в сезон я стала готовить два вида кабачковой икры - ...
29.06.2016, 23:32
tanana
Жареные кабачки с зеленью и кунжутом
Для приготовления этого блюда нам нужно пожарить кабачки в муке, при ...
18.05.2017, 14:14
Ира Ли
Икра из кабачков в мультиварке с давлением
У нас в семье все любят кабачковую икру, а готовить её на плите хлоп ...
11.09.2017, 14:52
Senata
Варенье из кабачов с лимоном и апельсином
Один из вариантов "утилизации" кабачкового сверх-урожая это приготов ...
15.03.2017, 13:27
МарияС
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Грибной суп с зеленым горошком
Предлагаю вам приготовить очень быстрый и легкий грибной супчик с зе ...
20.07.2016, 20:27
ihajse
Теплый овощной салат с зеленью и твердым сыром
Теплый овощной салат с зеленью и твердым сыром. Очень люблю такие са ...
19.09.2017, 18:35
ihajse
Кабачково-баклажанная икра как в магазине
Магазинной икре, конечно, далеко до этой. Имеется в виду, что цвет и ...
25.06.2012, 08:19
Zoya7