Свиные отбивные с грибами в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2550 раз
Свиные отбивные с грибами, приготовленные в духовке, я готовлю достаточно часто. Блюдо сытное и очень вкусное. А активного времени приготовления совсем немного. Одной из самых вкусных начинок, на мой взгляд, являются лесные грибы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на порционные куски и немного отбейте.
Шаг 2 из 6
Выложите отбитое мясо на противень и немного смажьте майонезом.
Шаг 3 из 6
Лук мелко нарежьте и посыпьте им все отбивные.
Шаг 4 из 6
Затем выложите слой грибов. Я использую отварные, лесные грибы. Но можно брать и шампиньоны. Добавьте немного соли и специи.
Шаг 5 из 6
Верх обильно посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку при 200 С на 30 минут.
Готово!
Готовые отбивные переложите на тарелки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет