Гречка по-купечески со свининой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2353 раз
Гречка по-купечески со свининой - это вкусное, полезное и сытное блюдо. Готовиться оно достаточно быстро и может стать полноценным обедом для всей семьи. Подавать это блюдо нужно с овощной нарезкой или салатом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Свинина мякоть 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вода 2,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук также режем кубиками.
Шаг 5 из 8
Отправляем овощи к мясу и обжариваем все вместе ещё минут 7-8.
Шаг 6 из 8
Добавляем промытую гречневую крупу, соль, черный молотый перец и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Вливаём горячую воду, перемешиваем и готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная гречка!
22 сентября 2020 22:15
Ответить
Вкусное и сытное блюдо))) Гречка полезный продукт))
22 сентября 2020 09:09
Ответить
Гречневая каша "Томатная"
Обычную гречневую крупу можно превратить в кашу, а можно - в прекрас ...
08.10.2014, 22:35
barska
Гречка с курицей в духовке
Гречка приготовленная таким образом получается очень вкусной, а кури ...
31.01.2015, 20:52
Tanufka12
Гречка-слоенка, запеченная
Замечательное постное блюдо!!! Вкусное, ароматное и ... просто супер ...
10.03.2012, 11:39
Ellisa
Гречка с сосисками
Гречка с сосисками - это сытное и вкусное блюдо на скорую руку. Соси ...
16.03.2018, 23:47
Evangelina
Гречневая каша по-боярски
Очень вкусная и сытная каша.
13.07.2014, 13:18
Ленок-Кленок
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами
Тефтели с гречкой в томатном соусе с грибами. Фарш для тефтелей я ис ...
30.11.2017, 18:39
lorik26
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Гарнир из гречки с шампиньонами
Гречка - необычайно полезная крупа, поэтому стоит включать этот прод ...
19.05.2018, 15:21
OdryParker
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гречневая каша на сковороде с куриным филе
Сама по себе, гречневая каша сытная, но если её приготовить с курины ...
08.06.2017, 11:48
тамара агапитова