Салат из баклажанов и твердого сыра
Понравился 1 повару
Просмотрен 2674 раз
Салат из баклажанов и твердого сыра. Перед вами домашний салат из простых ингредиентов. Готовила его на ужин, заправила сметаной, можно майонезом. Хорошее сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 200 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Сметана по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать кубиком. Посолить, перемешать. Дать постоять 5 минут чтобы ушла горечь. Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 2 из 5
Нарезать помидоры и огурец.
Шаг 3 из 5
Далее твердый сыр, перец и укроп.
Шаг 4 из 5
Добавить жареный баклажан. Посолить и поперчить.
Готово!
Заправить майонезом или сметаной. Перемешать. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный салат!
8 октября 2020 18:19
Ответить
Свекольный салат с копченой семгой
Салат с отварной свеклой, свежим огурчиком и кусочками копченой семг ...
03.04.2014, 18:33
Татьяна Маражо
Свекольная икра
Свекольная икра - замечательная закуска, которую можно приготовить в ...
22.03.2017, 23:29
Ира Ли
Винегрет зимний с фасолью
Винегрет является одним из самых популярных овощных салатов. Овощи д ...
19.03.2021, 15:42
тамара агапитова
Свекольник холодный со сметаной и щавелем
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощ ...
17.06.2017, 13:09
тамара агапитова
Борщ с копчёными рёбрами и лечо
Борщ самое популярное первое блюдо в моей семье. Готовим разные вари ...
04.03.2018, 12:04
тамара агапитова
Винегрет с опятами и квашеной капустой
Винегрет с опятами и квашеной капустой. Винегрет - это классический ...
15.02.2019, 19:37
ihajse
Фаршированная свекла
Очень вкусные горшочки из свеклы с рисом, луком и сметаной. ...
28.02.2014, 14:59
Oduvanchik
Свекольник (холодный)
Летом, когда на улице жарко, хочется чего-то холодного, утоляющего ж ...
22.09.2013, 16:11
тамара агапитова
Буряковый (свекольный) салат
Вкусно, быстро и легко.
17.04.2014, 11:00
nnoir
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой ...
23.03.2020, 11:18
lorik26