Суп из цветной капусты с плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3203 раз
Сегодня будем готовить суп из цветной капусты с плавленым сыром. Он полезный, питательный, густой и очень сытный. У него нежный и бархатистый вкус, который придаёт ему плавленный сыр. Суп подойдёт и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 200 г
- Сельдерей корневой 0,3 шт.
- Сыр плавленый 180 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем кубиками и отправляем вместе с морковью на сковороду.
Шаг 5 из 10
Тонкой соломкой нарезаем сельдерей и отправляем пассероваться к овощам.
Шаг 6 из 10
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Шаг 7 из 10
Плавленый сыр нарезаем кубиками.
Шаг 8 из 10
Отправляем в суп цветную капусту, плавленый сыр и пассерованные овощи. Солим, перчим. Варим до готовности
Шаг 9 из 10
Подаём посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный и полезный супчик!
12 октября 2020 10:39
Ответить
Замечательный супчик!
11 октября 2020 17:28
Ответить
Цветная капуста полезная, вкусный суп получился!
11 октября 2020 17:26
Ответить
Большое спасибо!
11 октября 2020 17:00
Ответить
Тома, вкусный у тебя супец!!
11 октября 2020 16:02
Ответить
Оладьи из цветной капусты
Очень вкусные оладьи из цветной капусты можно приготовить за считанн ...
31.03.2016, 03:04
OdryParker
Салат из цветной капусты с помидорами
Очень интересный и вкусный салат из цветной капусты с помидорами, пр ...
11.08.2020, 16:27
sisoeva
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре и в панировочных сухарях невероятно вкусная, ...
04.08.2016, 17:04
тамара агапитова
Цветная капуста с красным луком
Для любителей маринованных овощей это рецепт на заметку. Капуста пол ...
31.01.2015, 21:23
МарияС
Пюре из цветной капусты для маленьких
Цветная капуста содержит много клетчатки, сахара, минеральные соли. ...
15.12.2016, 14:58
Marina30
Кускус из цветной капусты
Из цветной капусты получаются отличные гарниры. На Западе приверженц ...
31.03.2016, 02:27
OdryParker
Закатка цветной капусты со свеклой
Воды в этом рецепте нет точного количества. Все ингредиенты (кроме к ...
27.09.2015, 21:58
Тория
Овощная заморозка для супов и вторых блюд
Овощная заморозка для супов и вторых блюд. Для этой заморозки я беру ...
26.09.2019, 17:25
lorik26
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Жареная цветная капуста с сыром
Цветную капусту любят многие. Кроме неоспоримой пользы она обладает ...
13.12.2017, 19:02
Zoya7