Запеканка из куриной печени и гречки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2538 раз
Запеканка из печени и гречки, это блюдо, которое подойдёт всем. Оно питательное и лёгкое. Полезно при диетическом питании, для детского питания, для следящих за своим весом. Это лёгкое сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Крупа гречневая 120 г
- Лук репчатый 150 г
- Чеснок 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриную печень тщательно зачищаем.
Шаг 2 из 9
Отправляем её в блендер и перемалываем.
Шаг 3 из 9
Добавляем размягчённое сливочное масло.
Шаг 4 из 9
Пробиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанный кубиками лук, отварную и охлаждённую гречку, сухой гранулированный чеснок, яйцо, соль, черный перец и муку. Тщательно пробиваем.
Шаг 6 из 9
Выливаем в форму из фольги и закрываем крышкой. Если такой нет, тогда в обычную, но закрываем фольгой. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.
Шаг 7 из 9
Во время запекания крышка немного вздувается. Это нормально.
Шаг 8 из 9
Вынимаем и украшаем. Мы украсили сметаной, помидорами черри и зеленью петрушки. Запеканка получается , сочной и вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вау! Тамара, как у тебя вкусно и красиво сегодня!
13 октября 2020 21:11
Ответить
Вкусная, сытная и очень красивая запеканка.
13 октября 2020 20:20
Ответить
Юлечка, благодарю!
13 октября 2020 21:10
Ответить
Прямо картина! Супер запеканка!
13 октября 2020 15:35
Ответить
Спасибо, Лариса!
13 октября 2020 21:09
Ответить
Ой, Зоенька! Спасибо большое!
13 октября 2020 21:10
Ответить
Суперская запеканка.
13 октября 2020 15:29
Ответить
Суповые гренки
Хрустящие гренки с начинкой из оливок с зеленью и сыром. Вкусная , г ...
17.02.2014, 11:31
Татьяна Маражо
Бутерброды с лососем, фетой и луком
Бутерброды с лососем, фетой и луком. Перед вами вкусные бутерброды, ...
16.01.2019, 17:45
ihajse
Сладкие гренки с персиковым вареньем
Один из моих любимых вариантов завтрака - гренки. Причем непременно ...
26.02.2017, 15:32
OdryParker
Салат "Цезарь"
Этот салат готовила по рецепту из книги "Итальянская кухня" (серия " ...
26.02.2012, 13:19
МарияС
Батон фаршированный курицей и рисом
Фаршированный батон (багет) станет отличной закуской дома и на пикни ...
21.03.2016, 15:38
OdryParker
Горячий бутерброд с копченой ветчиной
Быстрый и вкусный перекус ..
20.07.2014, 23:13
Татьяна Маражо
Бутерброды закусочные
Просто вкусные бутерброды.
25.05.2015, 21:18
тамара агапитова
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
Гренки с помидорами и жареной семгой
Гренки с помидорами и жареной семгой . Хочу поделиться с вами еще од ...
30.05.2017, 18:27
ihajse
Сладкие гренки из багета
Сладкие гренки из багета - это вариант быстрого и вкусного завтрака ...
09.10.2020, 19:20
Yulia.