Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1936 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат с редисом и щавлем
С приходом весны на столе все чаще появляются салаты из свежей зелен ...
14.05.2017, 15:53
uliay
Овощной салат с редисом и сырой морковью
Овощные салаты очень полезны для нашего организма. Попробуйте вот та ...
18.09.2015, 20:30
lakshmi
Салат с редисом, огурцами и болгарским перцем
Овощные салаты всегда пользуются популярностью. Особенно в весенний ...
08.05.2019, 22:04
uliay
Салат из редиса и мяты
Хотите рецепт простого салата? Вкусного и необычного? Это для вас! Р ...
27.01.2014, 10:49
Тория
Салат с крымским луком и фетой
Очень вкусный овощной салат с большим количеством крымского лука и с ...
04.03.2014, 15:16
Oduvanchik
Салат с острой заправкой.
Салат с острой заправкой возбуждает аппетит. ...
11.05.2015, 21:51
тамара агапитова
Салат из редиса и сырного омлета.
Год назад увидела рецепт этого салата в ХХ у Любани. С тех пор он - ...
14.10.2012, 11:11
манюша
Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной
Вкусный весенний салатик.
04.03.2014, 15:57
Тория
Салат из редиса с огурцами
С приходом весны и появлением первой зелени очень хочется скорее её ...
09.05.2017, 20:07
uliay
Салат из редиса и овощей с томатным соусом
Вот правда вкусный салат. Когда сезон редиса, можно импровизировать ...
07.02.2014, 21:05
nnoir