Куриные желудки в остром томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3232 раз
Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии *Просто, вкусно и дёшево*. Отличный соус, слегка острый и кисло - сладкий прекрасно будет сочетаться с картофельным пюре, макаронами и кашами.
Ингредиенты
- Желудки куриные 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Желудки моем, зачищаем и отправляем вариться. Варим долго, до мягкости, так-как желудки состоят из мышечной ткани.
Шаг 2 из 10
Лук слегка пассеруем.
Шаг 3 из 10
К луку добавляем муку.
Шаг 4 из 10
Чеснок мелко рубим и отправляем к луку.
Шаг 5 из 10
В конце добавляем томатную пасту. Пассеруем 3-4 минуты.
Шаг 6 из 10
Вводим отварные желудуи.
Шаг 7 из 10
Перец чили нарезаем кусочками.
Шаг 8 из 10
Вливаем горячую воду. Количество зависит от вашего желания. Кто-то любит погуще, кто-то наоборот.
Шаг 9 из 10
Куриные желудки в остром томатном соусе глтовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Шикарнейшее блюдо! Спасибо за рецептик!
19 октября 2020 23:11
Ответить
Вкусно очень.
19 октября 2020 21:29
Ответить
Замечательный рецепт Томочка, очень вкусно)))
19 октября 2020 20:19
Ответить
Аппетитное блюдо получилось!
19 октября 2020 17:55
Ответить
Да, перец чили придаст остринки соусу!
19 октября 2020 16:20
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!
19 октября 2020 14:35
Ответить
Большое спасибо, Зоюшка!
19 октября 2020 12:57
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо!
19 октября 2020 12:27
Ответить
Гречневая каша с куриными желудками
Это блюдо по сути жаркое из гречневой крупы с куриными желудками. Пр ...
24.01.2015, 17:27
Zoya7
Куриные желудки с грибами в сметане
Куриные желудки с грибами в сметане - отличное, вкусное и сытное блю ...
31.08.2016, 10:26
Zoya7
Гуляш из куриных желудков
Гуляш из куриных желудков с подливкой - безумно вкусное блюдо из суб ...
01.02.2019, 21:58
тамара агапитова
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудками и рисом
Рассольник с рисом готовят чаще чем рассольник с перловой крупой. Из ...
24.10.2019, 11:07
тамара агапитова
Рагу из куриных желудков
Рагу получается насыщенным, в меру густым и станет отличным дополнен ...
09.11.2018, 19:09
тамара агапитова
Куриные желудки со сметаной
Сегодня приготовим куриные желудки в сметане. Процесс приготовления ...
14.09.2021, 12:15
тамара агапитова
Салат с куриными желудочками
Салат из куриных желудков - отличная идея для будничного или даже пр ...
31.05.2016, 15:04
Tamara Shepeleva
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ