Пирог со сметанной заливкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2892 раз
Пирог со сметанной заливкой получается очень вкусным, ароматным, в разрезе красивым. Такой пирог с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 160 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Чернослив 200 гр.
- Сметана 350 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Муку смешать с разрыхлителем.
Шаг 2 из 15
Два яйца, соль, 60 гр. сахара взбить венчиком.
Шаг 3 из 15
Сливочное масло перетереть в крошку с мукой.
Шаг 4 из 15
Жидкую часть смешать с мукой.
Шаг 5 из 15
Замесить тесто.
Шаг 6 из 15
Распределитель тесто по форме. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 7 из 15
Крахмал и 100 гр. сахара соединить.
Шаг 8 из 15
Добавить два яйца. Перемешать.
Шаг 9 из 15
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 10 из 15
Сметанная заливка готова.
Шаг 11 из 15
Чернослив залить кипятком на пять минут.
Шаг 12 из 15
Достать песочное тесто из холодильника. Распределить чернослив по дну песочного теста.
Шаг 13 из 15
Залить пирог сметанной заливкой. Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Шаг 14 из 15
Готовый пирог оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ух ты! Какой восхитительный пирог!Заливку беру на заметку, такая аппетитная!
26 октября 2020 13:01
Ответить
Спасибо большое, очень приятно)
26 октября 2020 16:11
Ответить
Замечательный пирог! Очень вкусный и аппетитный))
25 октября 2020 21:02
Ответить
Благодарю от души)
25 октября 2020 21:06
Ответить
Молочная каша из пшена и тыквы
Моя любимая молочная каша с тыквой. Я часто варю ее зимой, обычно ис ...
06.01.2017, 22:24
Тория
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за ...
26.11.2014, 20:39
Ellisa
Варенье из запечённой тыквы с апельсином
Предлагаю вам очень интересное и вкусное варенье из запечённой тыквы ...
25.11.2017, 03:14
lakshmi
Тыквенный смузи с бананом
Тыквенный смузи с бананом- очень вкусный, ароматный и полезный. Отли ...
04.03.2022, 13:28
the_dream
Ризотто с тыквой
Ризотто - распространённое итальянское блюдо с разными вариациями.Пр ...
29.06.2012, 15:24
lakshmi
Тыквенный крем-суп
Тыква - прекрасный овощ, который одинаково хорошо "себя чувствует" в ...
31.10.2016, 16:45
ONeil
Тыквенный суп с грибами
Полезные тыквенные супы готовятся очень просто и быстро, а в результ ...
02.12.2015, 20:35
тамара агапитова
Драники из картофеля и тыквы
Вкусное блюдо, особенно со сметанкой!
24.01.2014, 22:14
Тория
Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой
Ароматный тыквенный кекс с творожно-ягодной прослойкой.Спасибо за ре ...
01.01.2014, 14:59
barska
Шарлотка с тыквой и изюмом
Хочу предложить вариант очень вкусной шарлотки приготовленной с тыкв ...
04.04.2021, 07:58
the_dream