Греческая пита
Понравился 1 повару
Просмотрен 6360 раз
Греческая пита готовится из очень простых ингредиентов, но получается очень вкусная лепешка, которая подойдет просто к любому блюду. В ней нет молочных продуктов и яиц, для тех у кого есть аллергия - эта информация может быть очень актуальной. Из 500 г муки получается 8 пит.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч. л.
- Вода 240 мл
- Соль 1.5 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем муку, дрожжи и соль.
Шаг 2 из 9
Добавляем теплую воду и оливковое масло.
Шаг 3 из 9
Замешиваем тесто. Смазываем миску оливковым маслом, накрываем тесто полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 1 час.
Шаг 4 из 9
Тесто должно увеличится раза в два в размерах.
Шаг 5 из 9
Делаем 8 кружком.
Шаг 6 из 9
Раскатываем в лепешку круглой формы.
Шаг 7 из 9
Разогреваем сковороду до среднего огня. Выкладываем лепешку и обжариваем около 5 минут.
Шаг 8 из 9
Переворачиваем лепешку и обжариваем еще 3-5 минут. Можно убавить плиту до минимума, лепешка будет жарится дольше, но точно пропечется.
Готово!
Лепешки готовы. До подачи закрыть лепешки полотенцем. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесная пита!
2 ноября 2020 13:00
Ответить
Аппетитно)
2 ноября 2020 07:41
Ответить
Сдобный кукурузный хлеб
Сдобный кукурузный хлеб. Хлеб сытный, ароматный и очень вкусный. Ког ...
20.05.2019, 18:33
lorik26
Летний компот
Вкусный, а главное очень полезный компотик. Хорошо утоляет жажду. ...
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Картофельные булочки-елочки
Сдобное тесто с добавлением картофеля имеет особый вкус и структуру. ...
15.08.2016, 16:09
barska
Хлеб "Зигзаг удачи"
Нежный и красивый хлеб.
18.04.2012, 22:09
LesKra
Рисовый кисель
Впервые попробовала кисель из риса - получается сытно и вкусно, особ ...
17.05.2015, 10:45
ОльгаЧ
Булочки - хрюшки
Вкусные булочки-хрюшки
31.03.2015, 23:25
Tanufka12
Мексиканский хлеб Текс-мекс
Необычный, пряный хлеб со сладким перцем и кукурузной крупой. Попроб ...
27.02.2013, 08:19
ОльгаЧ
Пампушка
Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие укр ...
29.02.2016, 23:59
Tanufka12
Хлеб с жареным луком
Домашний бездрожевой хлеб с луком идеально подойдет к первым или вто ...
13.11.2013, 08:28
ОльгаЧ
Быстрый томатный суп с вермишелью
Этот простой, быстрый и сытный вариант томатного супа может выручить ...
09.02.2016, 02:48
barska