Веер из баклажанов с фетой «Жар-птица»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2315 раз
Веер из баклажанов "Жар-птица" получается очень вкусным и эффектно выглядит на сервировке стола. Соус из томатного сока делает веер из баклажанов сочным, а добавление сыра фета придает особый пряный вкус. У сыра фета достаточно насыщенный вкус, поэтому можно обойтись без добавления специй, а соли нужно добавить совсем чуть-чуть, так как сыр фета уже солёный.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр фета 70 г
- Сок томатный 220 мл
- Соль 15 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Отрезаем кончики баклажана, разрезаем баклажан на четыре части, не до основания, формируя веер.
Шаг 2 из 7
Хорошо солим баклажан, оставляем баклажан в соли на 10-15 минут, затем промываем баклажан от соли.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезаем кружками, толщиной полсантиметра. Сыр фета режем на квадратики.
Шаг 4 из 7
Чередуя помидоры и сыр фета фаршируем баклажановый веер.
Шаг 5 из 7
В томатный сок добавляем немного соли.
Шаг 6 из 7
Выкладываем баклажановый веер в чашу мультиварки, заливаем томатным соком. Выбираем режим приготовления мультиварки "Тушение", время готовки 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно))
4 ноября 2020 11:39
Ответить
Отличное сочетание!
3 ноября 2020 22:43
Ответить
Оригинально и вкусно)
3 ноября 2020 15:47
Ответить
Яйца фаршированные творогом и укропом
Яйца фаршированные с творогом - отличный диабетический завтрак, кото ...
01.04.2018, 11:59
тамара агапитова
Салат "Сугробы"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и оригинального салатика д ...
08.02.2021, 13:16
Yulia.
Яичная намазка для бутербродов
Отличная намазка на бутерброды для любителей вареных яиц. Она получа ...
03.09.2015, 22:17
OdryParker
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26
Салат с консервированным ананасом и крабовыми палочками
Салат с консервированным ананасом и крабовыми палочками. Простой и б ...
09.04.2019, 19:22
lorik26
Закуска из обжареных яиц
Закуска из обжаренных яиц - это очень простая в приготовлении закуск ...
09.04.2019, 20:27
тамара агапитова
Яйца фаршированные соленой семгой
Фаршированные яйца - один из самых популярных вариантов закуски на с ...
30.05.2019, 23:46
OdryParker
Яичный салат со стручковой фасолью
Быстрый салат из отварной стручковой фасоли и яиц. Пикантность салат ...
19.05.2018, 21:46
OdryParker
Салат из яиц и копчёной колбасой
Попробуйте приготовить салат из яиц, копчёной колбасы и соленого огу ...
25.02.2022, 23:22
the_dream
Треугольники из лаваша с яйцом и фетой
Предлагаю вашему вниманию вариант полезного и сытного завтрака на ск ...
01.03.2021, 19:36
Yulia.