Винегрет с оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5995 раз
Если вы еще не пробовали приготовить винегрет с оливками дома, то я рекомендую вам попробовать этот вкусный зимний салат. Вместо квашеной капусты я добавила в винегрет зелёные оливки, которые внесли свой пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Оливки зеленые 80 г
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль 5 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свеклу отвариваем около часа в подсоленной воде. Очищаем вареную свеклу, нарезаем кубиками и поливаем немного растительным маслом. Если полить варёную свеклу маслом, остальные ингредиенты салата не окрасятся сразу в красный цвет.
Шаг 2 из 5
Маринованные огурцы нарезаем кубиками. Картофель отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Чистим картошку и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 5
Отвариваем морковь, чистим и нарезаем такими же кубиками как остальные ингредиенты винегрета.
Шаг 4 из 5
Зеленые оливки нарезаем кольцами, добавляем в салат. Заправляем винегрет подсолнечным маслом, солим по вкусу и перемешиваем все овощи с заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не пробовала такой вариант, интересный!
15 ноября 2020 09:55
Ответить
Интересный рецепт!
12 ноября 2020 17:29
Ответить
Салат со свеклой яблоком и сыром с плесенью
Салат со свеклой, пастернаком, яблоком и сыром с голубой плесенью. С ...
03.10.2019, 16:22
lorik26
Салат "Свеколка"
Свеклу для салата можно отварить или запечь в духовке, завернув в фо ...
30.05.2019, 15:42
uliay
Винегрет
Салат Винегрет - это салат, без которого раньше не обходилось ни одн ...
23.11.2018, 17:26
тамара агапитова
Свекла по-корейски
Предлагаю приготовить интересный и вкусный салатик свекла по-корейск ...
13.02.2021, 18:58
the_dream
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Слоеный салат "Трио"
Слоеный салат "Трио". Этот салат собран слоями из трех салатов - све ...
09.09.2018, 13:27
lorik26
Постный борщ
В нашей семье борщ – это первое блюдо номер один. Но я никогда не го ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Винегрет с фасолью
Работавший в дворцовой кухне французский повар Антуан Карем, наблюда ...
28.01.2014, 21:20
Тория
Салат со свеклой и хреном
Очень вкусный салатик!
31.12.2014, 00:54
Zaha
Селедка под шубой
Всеми любимая и привычная Селедка под шубой, предлагаю вам мой вариа ...
12.11.2012, 14:21
Marina30