Котлеты из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2799 раз
Котлеты из цветной капусты по рецепту получаются очень вкусными, мягкими, тающими во рту. Подавать котлеты рекомендую со сметаной. Если вы соблюдаете пост, то яйцо можно неложить.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 4 минуты.
Шаг 2 из 11
Лук нарезанный средним кубиком обжарить на растительном масле с натертой на крупной тёрке морковью.
Шаг 3 из 11
Цветную капусту переложить в миску.
Шаг 4 из 11
Толкушкой для картошки размять цветную капусту, но несильно.
Шаг 5 из 11
К цветной капусте добавить обжаренные овощи, яйцо. Перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить к овощам муку. Хорошо перемешать. Немного посолить.
Шаг 7 из 11
Фарш из цветной капусты готов.
Шаг 8 из 11
Столовой ложкой выложить фарш на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 11
Жарить с обеих сторон под закрытой крышкой на медленном огне по несколько минут.
Шаг 10 из 11
Котлеты из цветной капусты готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт!
13 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо)
13 ноября 2020 22:07
Ответить
Очень вкусные оладьи из цветной капусты!
13 ноября 2020 20:55
Ответить
Спасибо огромное)
13 ноября 2020 21:09
Ответить
Чечевица с мясом в мультиварке
Очень сытное и ароматное, "зимнее" блюдо. ...
23.11.2014, 19:04
tanana
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Чечевица с овощами и копченой колбасой
Очень вкусное и ароматное блюдо. Особенный вкус придает колбаса. ...
05.04.2014, 10:30
Тория
Запеканка из чечевицы и овощами
Запеканка из зелёной чечевицы, овощей и грецких орехов получается сы ...
27.02.2020, 16:25
Rikki
Салат из чечевицы с сардинами
Салат из отварной зеленой чечевицы с консервированными сардинами, от ...
26.10.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Котлеты и чечевица с овощами
Котлеты и чечевица с овощами. Предлагаю приготовить самостоятельное ...
12.10.2020, 12:12
lorik26
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Томатные супы с рисом я готовлю довольно часто,а в этот раз решила с ...
08.09.2014, 04:02
lakshmi
Котлеты из зелёной чечевицы
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразит ...
06.04.2020, 11:54
Rikki
Карри-суп с чечевицей и тыквой
Этот суп имеет просто чарующий аромат восточных специй, а все благод ...
16.05.2018, 11:24
Тория
Закусочные шарики с чечевицей
Вкусные , с хрустящей корочкой шарики из чечевицы с копчеными сосиск ...
11.03.2015, 20:15
Татьяна Маражо