Оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2088 раз
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекусом или дополнением к первому блюду. Готовить их совсем не сложно, а их вкус вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Шампиньоны 150 гр.
- Мука цельнозерновая 90 гр.
- Лук зеленый По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кефир смешиваем с содой и даём постоять минут 7-8.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле с солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 9
К кефиру добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем обжаренные грибы и зелёный лук в тесто.
Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим под крышкой в течении 4 минут на маленьком огне.
Шаг 8 из 9
Переворачиваем оладьи на другую сторону и готовим под крышкой на маленьком огне ещё около 2 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные оладьи!
17 ноября 2020 12:01
Ответить
Оладьи на кефире с кусочками абрикоса
Пышные оладушки на кефире с кусочками абрикоса. ...
04.07.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Пирог с грецкими орехами и изюмом
Бывает так захочется попить чаек с чем нибудь вкусненьким, а дома ни ...
23.02.2021, 22:17
Yulia.
Чиа пудинг с бананом и киви
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного и сытного пере ...
22.05.2021, 20:16
Yulia.
Оладьи на кефире с цельнозерновой мукой и шоколадом
Оладьи на кефире с добавлением цельнозерновой муки и шоколадным сюрп ...
25.08.2021, 10:26
Yulia.
Овсяные блины на кефире
Овсяные блинчики по этому рецепту на только тонкие и очень вкусные, ...
29.11.2016, 14:34
mnat
Блины "Овсянники"
Вкусные и полезные блины!
18.06.2014, 15:30
Ленок-Кленок
Батон к чаю
Очень вкусный и красивый батон предлагаю вашему вниманию. Готовится ...
27.03.2021, 08:59
the_dream
Простой кекс
Вкусный и простой в приготовлении кекс.Продукты для его приготовлени ...
22.01.2015, 21:54
GLAVBYX
Оладьи с фруктами на кукурузной муке
Очень нежные и вкусные оладьи.
27.03.2014, 16:39
Тория
Пончики на кефире
Эти пончики немного уступают творожным, но тоже очень вкусные! Попро ...
19.02.2013, 08:44
ОльгаЧ