Домашний лаваш
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2588 раз
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.
Шаг 2 из 9
В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.
Шаг 3 из 9
В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.
Шаг 4 из 9
Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.
Шаг 5 из 9
Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.
Шаг 6 из 9
Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.
Шаг 7 из 9
С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.
Шаг 8 из 9
Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.
Готово!
Лаваш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно смотрятся!
21 ноября 2020 20:15
Ответить
Благодарю!
22 ноября 2020 05:46
Ответить
Блины с черемшой яйцом и грибами
Блины готовим не сладкие можно на основе пшеничной или овсяной муки. ...
08.04.2017, 16:57
mnat
Блины с копченой курицей и фасолью
Блины с начинкой из куриного копченого мяса с отварной стручковой фа ...
23.06.2015, 11:32
Татьяна Маражо
Блинчики с икрой и козьим сыром
Очень интересная закуска! :)
12.05.2012, 15:01
ОльгаЧ
Закусочные улитки из блинчиков с грибной начинкой
Из готовых несладких блинчиков мне очень нравятся закуски с грибной ...
17.11.2012, 18:37
lakshmi
Блины с грушами, карамельным луком и беконом.
Очень вкусные блинчики, рекомендую!
13.02.2012, 22:42
mama Tasi
Блины запечённые по пикардийски Ficelle Picarde
Блюдо французской кухни. Сытный блины, запечённые с ветчиной, грибам ...
15.09.2013, 16:20
barska
Яблочные "кармашки" со сгущенкой и корицей
Вкусные и сочные блинчики с начинкой из яблок и сгущенки. ...
23.04.2012, 15:54
МарияС
Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе.. ...
17.01.2015, 19:57
Татьяна Маражо
Блинчики с абрикосами
Если у вас имеются уже готовые блинчики, этот десерт можно приготови ...
27.07.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Ягодный карамель в блинчиках
Ягодный карамель в блинчиках. Очень, очень вкусно. Эта начинка готов ...
15.06.2016, 16:43
lorik26