Дайкон жареный во фритюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2726 раз
Дайкон жареный во фритюре - это вкусный перекус для всей семью, с ним вкусно смотреть фильмы или пообщаться с друзьями. Можно их приготовить под пиво.
Ингредиенты
- Дайкон 130 г
- Мука 60 г
- Крахмал 60 г
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 стакан
- Вода 100 мл
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Очищенный дайкон нарезаем овощечисткой на тонкие пластины.
Шаг 2 из 9
Таким образом нарезаем весь дайкон.
Шаг 3 из 9
Каждую пластинку скручиваем в рулет и фиксируем зубочистками.
Шаг 4 из 9
Смешиваем муку, крахмал, горький перец и соль.
Шаг 5 из 9
Вливаем воду и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Каждый рулет обмакиваем в кляре.
Шаг 7 из 9
В глубокой металлической емкости разогреваем растительное масло. Выкладываем в кипящее масло рулеты и жарим 8 минут до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Вынимаем рулеты шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Хрустящие рулеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие красивые рулетики! Замечательный рецепт!
24 ноября 2020 22:29
Ответить
Томочка, спасибо.
25 ноября 2020 07:46
Ответить
Очень вкусно)
24 ноября 2020 17:55
Ответить
Вкусно!
24 ноября 2020 17:28
Ответить
Картофельные драники с морковью
Плюсом драников является сочетание высокой сытности и простоты приго ...
03.03.2019, 10:51
Marina30
Пирожки картофельные с капустой
Очень вкусные пирожки из картофельного теста с капустой. Начинка пол ...
23.10.2019, 18:08
Лара
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska
Картофельные гнездышки с лисичками
Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост, к ...
25.02.2012, 20:07
Zoya7
Овощной суп с макаронами и плавленным сырком
Предлагаю приготовить вкусное и лёгкое первое блюдо - суп с овощами, ...
08.02.2021, 12:55
Yulia.
Сырно-картофельные оладьи
Вкусные, сытные, румяные сырно-картофельные оладьи на завтрак или на ...
18.03.2013, 03:37
Julcha
Картофельный салат с редисом
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можн ...
04.04.2015, 06:13
bvlena
Чипсы
Домашние чипсы - это отличная альтернатива магазинным. Предлагаю при ...
09.10.2020, 19:38
Yulia.
Фрикадельки с картофелем в мультиварке
Фрикадельки с картофелем приготовленные на пару в мультиварке. Карто ...
12.05.2016, 22:05
lorik26
Картофель запечённый с яблоками и цуккини
Картофель - второй хлеб. Издавна мы готовим этот овощ наравне с круп ...
24.08.2015, 12:06
Zoya7