Диетические котлеты «Калейдоскоп»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5529 раз
Диетические котлетки из говяжьего и свиного фарша с добавлением овощей - моркови, сладкого перца и стручковой фасоли. Можно приготовить в мультиварке на капустной подушке как у меня или просто на пару. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Морковь 35 г
- Фасоль стручковая 35 г
- Перец сладкий красный 35 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кориандр 0,25 ч.л.
- Укроп 0,25 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Смесь перцев по вкусу
- Молоко 2 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Капуста белокочанная 350 г
- Вода 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, яйцо, соль и смесь перцев, сушеный укроп и кориандр, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанные овощи, стручковую фасоль и чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 6
Влить молоко, всыпать панировочные сухари, перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки, выложить а чашу мультиварки на нарезанную и присоленную капусту. Влить воду, готовить в режиме "Тушение" 35 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром или с капустой как у меня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
7 декабря 2020 14:46
Ответить
Рагу из говядины с морковью и мятой (в мультиварке)
Нежная говядина с овошами в мультиварке. Просто и вкусно! ;) ...
24.11.2013, 08:04
ОльгаЧ
Мясо с горячим овощным бульоном
Блюдо это не сложное в приготовлении но очень вкусное и сытное. ...
04.04.2014, 15:56
Oduvanchik
Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Представляю Вашему вниманию очень вкусные шарики из говядины с адыге ...
23.06.2016, 12:07
ОльгаЧ
Говядина с черносливом в горшочках
Запеченная говядина в горшочках с черносливом. Такое блюдо прекрасно ...
19.05.2019, 20:17
Nieves
Мясо в гранатовом соусе
Мясо, благодаря соку граната, становится очень мягким и ароматным. ...
09.04.2015, 08:24
bvlena
Бефстроганов на йогурте
Простой рецепт приготовления говядины. Мясо тает во рту. ...
30.04.2015, 21:56
mnat
Говядина томленая в горшочках
Ваша кулинарная книжка пополнится еще одним рецептом вкусного пригот ...
08.05.2015, 19:14
nnoir
Говядина с хреновым вкусом
Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и вт ...
27.02.2013, 10:05
Апрель
Говядина с шампиньонами в духовке
Сытная говядина с грибами в духовке - полноценное блюдо не требующее ...
12.09.2014, 15:23
Oduvanchik
Говядина по-грузински
История рецпта: Смотрела я передачу " Смак " с участием Тамары Гварц ...
05.03.2014, 12:13
nnoir