Рис с тыквой и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3403 раз
Рис с тыквой и курицей получается очень нежным, мягким и сочным. Тыква прекрасно раскрывается в этом блюде, придавая рису особый вкус и сочность. А аромат разносится по всему дому.
Ингредиенты
- Рис 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Курица (любые части) 400 г
- Тыква 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле 4-5 минут.
Шаг 2 из 9
Очищенную морковь трем на крупной терке и добавляем к луку, обжариваем 2-3 минуты.
Шаг 3 из 9
Произвольные кусочки курицы кладем к овощам и жарим несколько минут, чтобы курица приобрела беловатый оттенок.
Шаг 4 из 9
Очищенную тыкву нарезаем кубиками и добавляем к мясу.
Шаг 5 из 9
Насыпаем промытый рис.
Шаг 6 из 9
Заливаем водой и кладем головку чеснока, слегка вдавливаем ее в рис. Рис солим, добавляем любимые специи, накрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 7 из 9
Рис снимаем с огня, но не снимая крышки даем ему постоять еще 10 минут.
Шаг 8 из 9
Рис перемешиваем, чтобы тыква и курица распределились равномерно по рису.
Готово!
Рис подаем с салатом или овощами. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
12 декабря 2020 00:06
Ответить
Благодарю.
12 декабря 2020 05:46
Ответить
Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравился всем моим близк ...
22.01.2021, 10:34
Marina30
Стейки из куриного филе
Стейки из куриного филе - это диетический вариант с минимальным коли ...
19.02.2022, 03:50
Yulia.
Рулеты куриные с салом и чесноком
Очень вкусные рулеты из куриного филе с начинкой из сала и долек чес ...
24.02.2014, 17:28
Oduvanchik
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik
Шаурма XL
Шаурма (шаверма) очень вкусное восточное блюдо и более того, достат ...
20.01.2020, 12:17
Marina30
Куриная грудка фарш шпинатом и брынзой
Куриная грудка требует особого подхода к приготовлению, и в случае о ...
08.06.2017, 23:37
OdryParker
Гратен с курицы
Вкусный и ароматный ужин!
20.06.2014, 20:32
Ленок-Кленок
Запеканка с курицей и овощами
Это вкусная и нежная овощная запеканка с курятиной. Такую запеканку ...
22.11.2015, 22:42
Ellisa
Куриные отбивные в хрустящей корочке
Сочные куриные отбивные в корочке из кукурузной муки. Такие отбивные ...
11.07.2019, 17:39
OdryParker
Куриное филе в сырно-чипсовой панириовке
Это блюдо оценят даже те, кто не являются фанатами куриного филе. Бл ...
29.06.2015, 13:48
Marina30