Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток

Понравился 0 поварам Просмотрен 1891 раз
фото рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток. Предлагаю на обед для самых маленьких приготовить вкусный картофельный суп с рыбными фрикадельками и крупой, у меня кус - кус. Моему сыну понравился супчик.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Украинская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовить овощи. Картофель нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель залить водой, варить до мягкости. Лук и морковь обжарить на оливковом масле 3 - 4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №2
Шаг 3 из 7

Для приготовления рыбных фрикаделек нам понадобится филе хека без костей и шкуры.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №3
Шаг 4 из 7

Пропустить через мясорубку, добавить перепелиное яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить пассерованные овощи, рыбные фрикадельки пару штук душистого перца и лавровый лист. Дать покипеть 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №5
Шаг 6 из 7

В самом конце добавить кус - кус и немного соли по вкусу. Добавить зелень. За кипятить еще раз и выключить нагрев.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с кус - кусом и рыбными фрикадельками для деток шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный супчик!
26 декабря 2020 22:30
Похожие рецепты по ингредиентам