Капустная запеканка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2183 раз
Предлагаю лёгкий, вкусный, а главное полезный ужин. Запеканка получается очень нежной и сочной, одним словом её можно кушать губами. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Перец черный 1 г.
- Молоко 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Нашинковать капусту.
Шаг 2 из 12
Пожарить капусту на растительном масле в течение 3 минут.
Шаг 3 из 12
Натереть морковь на терке и нарезать лук кубиками.
Шаг 4 из 12
Добавить в капусту лук и морковь. Поджарить вместе 5 минут.
Шаг 5 из 12
В конце добавить соль, перец, укроп и перемешать.
Шаг 6 из 12
В смазанную форму растительным маслом выложить капусту.
Шаг 7 из 12
Взбить яйца с молоком.
Шаг 8 из 12
Добавить муку и взбить до однородного состояния.
Шаг 9 из 12
Капусту залить яично- молочной смесью. Ставим форму в холодную духовку и включаем режим на 200 градусов и запекаем 35 минут.
Шаг 10 из 12
За 5 минут до окончания приготовления, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 5 минут.
Шаг 11 из 12
Достаем готовую запеканку и даём остыть в форме.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
19 января 2021 19:38
Ответить
Капуста тушёная со свининой и томатом
В нашей семье все любят капусту, во всех видах. Особое место занимае ...
09.09.2014, 18:58
тамара агапитова
Капуста тушёная с кетчупом и морковью
Капуста тушёная с кетчупом и морковью по рецепту готовиться быстро и ...
09.12.2021, 20:36
Yulia.
Голубцы из молодой капусты
Вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для обычного ужина, так ...
15.05.2017, 12:52
тамара агапитова
Гарнир из молодой капусты и кабачка
Я очень люблю молодую капусту. Нежная, хрустящая. И если делать с не ...
17.06.2017, 14:37
тамара агапитова
Голубцы запеченные в духовке
Голубцы - это питательное блюдо, которое готовят из любого фарша, за ...
03.01.2016, 17:06
тамара агапитова
Тушёная капуста с шампиньонами и сливками
Очень вкусная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Ар ...
19.04.2021, 08:01
the_dream
Салат из капусты с кабачком
Вкусный и пестрый.
27.09.2014, 20:49
Ленок-Кленок
Весенний салат
Весенний салат с молодой капусточкой, морковью, редисом и зеленью. З ...
29.04.2014, 21:31
Oduvanchik
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42
lorik26
Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей
Всем известно такое блюдо, как тушеная капуста. Предлагаю приготовит ...
08.11.2014, 18:51
star999