Оливье с языком без горошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2497 раз
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вкусным и с большим количеством языка, что придает салату мясной вкус. Советую обязательно приготовить для разнообразия.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец квашеный 3 шт.
- Язык свиной 2 шт.
- Майонез 200 г.
- Соль 2 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Заливаем язык холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем пену и солим по вкусу. Варить в течение 1 часа.
Шаг 2 из 9
С готового языка снимаем шкурку.
Шаг 3 из 9
Нарезать язык кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 5 из 9
Нарезать морковь кубиками.
Шаг 6 из 9
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 7 из 9
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 8 из 9
Соединить все ингредиенты в миске, добавить майонез и посолить по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно)) Правда готовила с копченым говяжьим языком и от горошка не отказывалась))
29 января 2021 10:50
Ответить
Вкуснятина!
28 января 2021 21:25
Ответить
Очень вкусный салат!
28 января 2021 15:23
Ответить
Мясная запеканка под сырной шапкой
Что делать с мясом после приготовления куриного бульона? Вот рецепт, ...
08.09.2014, 01:22
Хозяйка
Фрикассе из курицы
Классический рецепт куриного фрикассе. ...
05.08.2012, 20:02
barska
Слоеный салат с курицей и кукурузой
Слоеный салат с курицей и кукурузой послужит хорошим дополнением как ...
27.05.2018, 18:05
tanana
Салат с малосольными огурцами
Такой салат вполне можно подать на завтрак как самостоятельное блюдо ...
16.08.2012, 23:34
lakshmi
Салат из курицы с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и очень сытного салатика ...
04.12.2021, 15:16
Yulia.
Салат "Черепаха"
Салат оформлен в виде черепахи. Отлично подойдет для детского праздн ...
28.03.2016, 17:10
Julcha
Салат из куриного филе, грибов и сыра
Простой в приготовлении салат украсит любой праздничный стол. Салат ...
29.04.2017, 15:27
Ира Ли
Салат «Осенний лист»
Этот салатик получается весьма сочным, благодаря свежему огурчику и ...
28.02.2012, 09:05
МарияС
Окрошка мясная с редисом
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хоро ...
17.04.2021, 10:19
ihajse
Салат "Аленушка"
Вкусный салатик. Очень близок к салату Оливье, но чуть-чуть другой с ...
08.02.2014, 21:51
nnoir