Курица жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2680 раз
Хочу поделиться с вами рецептом жаренной курицы. Порционные кусочки курицы маринуются в натуральном йогурте, а затем панируются в муке и обжариваются на растительном масле. Мясо получается очень вкусное, сочное и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Куриные порционные кусочки 400-500 гр
- Йогурт домашний 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Мука 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 6
К мясу добавить йогурт, соль и специи. Перемешать и оставить минимум на 30 минут. Если на дольше, то убрать в холодильник.
Шаг 3 из 6
Затем кусочки мяса запанировать в пшеничной муке.
Шаг 4 из 6
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5 из 6
Затем курицу переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное мясо!
31 января 2021 17:13
Ответить
Спасибо!
31 января 2021 17:32
Ответить
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные голени с рисом в мультиварке
Этот рецепт с восточным мотивом. Нежное и приятное блюдо. ...
25.04.2015, 15:49
lorik26
Куриные ножки "деликатные"
Куриные ножки "деликатные". Это запеченные куриные ножки в вкуснейше ...
14.02.2018, 20:01
lorik26
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом
Запеченные куриные ножки с картофелем под соусом. Это очень простое ...
11.01.2018, 12:30
lorik26
Куриные голени с апельсинами и яблоками
Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты. ...
01.05.2015, 18:03
тамара агапитова
Куриные ножки в сливочном соусе с цуккини
Это нежное и вкусное блюдо подойдет как для ужина так и для обеда. П ...
13.06.2013, 10:57
ОльгаЧ
Фрикасе из куриных ножек с овощами
Фрикасе из куриных ножек с овощами. Фрикасе - рагу из белого мяса в ...
29.06.2017, 19:08
lorik26
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно ...
19.03.2016, 13:05
lorik26
Куриные ножки томленые в кефире
Куриные ножки томленые в кефире получаются по этому рецепту очень вк ...
08.07.2020, 16:23
Nadin 05
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Нежное мясо куриных ножек с ярким вкусом сои и меда.. ...
13.07.2014, 12:54
Татьяна Маражо