Батон с кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1746 раз
Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом. Я уверена, что вы его оцените по достоинству. Батон получается очень ароматный, мягкий и нежный как пух с красивой и румяной корочкой.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Маргарин 50 г.
- Дрожжи живые 20 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Молоко 1 ч. л.
- Кунжут 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 13
В теплую воду добавить дрожжи.
Шаг 2 из 13
Добавить соль, сахар, растопленный маргарин и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 13
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час, прикрыв полотенцем.
Шаг 5 из 13
Разделить тесто на две равные части.
Шаг 6 из 13
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 1 см.
Шаг 7 из 13
Закрутить тесто плотно рулетом.
Шаг 8 из 13
Крепко залепить все края.
Шаг 9 из 13
Положить на лист засланный пергаментной бумагой швом вниз. Бумагу смазать растительным маслом. Расстоять 15 минут.
Шаг 10 из 13
В желток добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 11 из 13
Сделать глубокие надрезы острым ножом, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный хлебушек получился!
9 февраля 2021 15:25
Ответить
Выглядит потрясающе!
9 февраля 2021 12:41
Ответить
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Рогалики на рассоле с темным шоколадом
Представляю Вашему вниманию простое и вкусное постное печенье в виде ...
01.03.2019, 18:56
ОльгаЧ
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки
Хлеб на сыворотке с тремя видами муки. Я использовала пшеничную муку ...
09.02.2017, 17:09
lorik26
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила
Орехово-лимонный кекс
Воздушный ароматный кекс к чаю
28.08.2012, 17:40
Marina30
Клафути с вишней и сливочным сыром
Клуфути – это десерт, который похож на пирог, но с более влажной стр ...
14.07.2015, 00:55
OdryParker
Сладкие лепешки с яблоком
Все пробовали лепешки с соленой начинкой, предлагаю вам попробовать ...
27.03.2015, 15:31
AnnaLina
Плюшки с корицей и изюмом
Бабушкины плюшки или плюшки Фрекен Бок, мечта не только Карлсона, но ...
28.06.2012, 15:23
Marina30
Сырно-розмариновые лепёшки
Это блюдо понравится любителям сырной выпечки. Быстро готовится, про ...
25.05.2014, 22:32
barska
Фунтовый кекс со сливочным сыром и голубикой
Вкусный кекс со вкусом голубики, используем свежую или замороженную ...
20.02.2014, 20:16
Апрель