Пицца на дрожжевом тесте с курицей
- Курица отварная 400 г
- Мука 3-3,5 ст.
- Молоко 2 ст
- Дрожжи живые 20 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Морковь 1 - 2шт
- Петрушка пучок
- Сыр мягкий 250 г
- Майонез 1 ст.л
- Аджика 2 ст.л
- Кетчуп 2-3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Полдник
В миску разминаем сырые дрожжи.
Наливаем теплое молоко, добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Затем добавляем яйца.
Перемешиваем, вливаем масло.
Затем добавляя муку, замешиваем тесто. Нужно вымесить очень эластичное и равномерное тесто. Затем оставляем его в теплом месте на 1 чтобы хорошо поднялось.
Тесто поднялось, можно готовить пиццу.
Аджику смешиваем с кетчупом.
Тесто раскатываем и выкладываем на противень устеленный бумагой.
Затем смазываем его получившейся смесью и сверху выкладываем кусочки отварной курицы.
Далее натираем морковь на терке и заправляем ее майонезом, перемешиваем.
Выкладываем морковь на курицу и сверху посыпаю порубленной зеленью.
Ну и завершающий этап - это натертый сыр. Ставим пиццу в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Пицца готова!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
sisoeva
Rikki
Yulia.
тамара агапитова