Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4719 раз
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.
Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.
Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Суп с желудками
Очень вкусно и сытно, особенно полезно для детей и стариков. Желудки ...
23.01.2014, 15:11
Тория
Салат из куриных желудков
Сытный, вкусный и простой салатик к ужину. ...
03.04.2014, 07:43
Тория
Рисовая каша с куриными желудками
Для любителей субпродуктов - почти плов с куриными желудками. ...
25.09.2014, 11:55
tanana
Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе
Куриные желудки требуют длительную варку до полного размягчения, поэ ...
04.11.2021, 20:45
тамара агапитова
Рагу из куриных желудков
Рагу получается насыщенным, в меру густым и станет отличным дополнен ...
09.11.2018, 19:09
тамара агапитова
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Куриные желудочки с грибами
Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
12.05.2016, 22:32
тамара агапитова
Рагу из овощей и куриных желудочков
Рагу из куриных желудочков с овощами - молодой картофель, лук и морк ...
26.06.2016, 13:24
lorik26
Фрикасе из куриных желудочков
Рекомендую приготовить это простое в приготовлении, но безумно вкусн ...
13.05.2015, 16:41
Tamara Shepeleva
Салат с субпродуктами
Представляю Вашему вниманию отличный вкусный, с легкой кислинкой сал ...
25.08.2015, 15:26
ihajse