Мясной кекс с яйцом.

Понравился 2 поварам Просмотрен 7838 раз
фото рецепта: Мясной кекс с яйцом.
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный о очень аппетитный мясной кекс.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Смешиваем два вида фарша.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №1
Шаг 2 из 10

Снимаем с батона корочку и замачиваем в воде, по желанию можно - в молоке.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем в фарш все приправы и специи

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №3
Шаг 4 из 10

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №4
Шаг 5 из 10

Слегка выжимаем батон и еще раз перекручиваем фарш на мясорубке.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №5
Шаг 6 из 10

В форму для запекания ( я использовала силиконовую) выкладываем половину фарша.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №6
Шаг 7 из 10

Затем кладем в ряд отварные яйца. У меня рядом сидит и контролирует процесс приготовления мой помощник кокер-спаниель Риччи.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №7
Шаг 8 из 10

Накрываем сверху остальным фаршем, посыпаем сверху майораном и сухарями

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекаем около 1,5 часов при температуре 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №9
Готово!

Приятного аппетита)))

Фото приготовление рецепта: Мясной кекс с яйцом. шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, вообще я это называю "Клопс", как в Польше))) feel
26 января 2013 08:10
А у нас называют мясной хлеб, или хлебец! Люблю, очень вкусно! winked
24 января 2013 20:03
Похожие рецепты по ингредиентам