Сырники без муки с манной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2092 раз
Сегодня приготовим сырники, которые отлично держат форму, не распадаются и не расползаются при жарке. Они сочные, нежные, в них чувствуется творог и нет плотности, как в сырниках с мукой. По этому рецепту готовлю уже много лет. Если сырники не сладкие, тогда не добавляю сахар и ванильный сахар.
Ингредиенты
- Творог 650
- Крупа манная 140
- Сахар 80 г
- Соль щкпотка
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Качества сырников зависит от творога. Он не должен быть мокрым. Если он мокрый, поместите его в марлю, завяжите и сверху поместите дощечку, а на ней груз. Желательно творог протереть, но у меня он с морозильной камеры и после размораживания, его протирать не нужно.
Шаг 2 из 6
Соединяем сухие ингредиенты, это манная крупа, ванильный сахар, соль и сахар. Вбиваем в творог яйцо и добавляем сухие ингредиенты. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Мокрыми руками формируем сырники.
Шаг 4 из 6
Панируем их в муке и жарим на заранее разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, до золотистой корочки. Огонь средний.
Шаг 5 из 6
Сырники готовы! Вкусные, сочные, ароматные.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитные сырнички и очень полезные Томочка)))
5 марта 2021 11:18
Ответить
Девочки, большое спасибо!
4 марта 2021 22:14
Ответить
Очень вкусные сырники без муки получаються!
4 марта 2021 21:01
Ответить
Очень вкусные сырники.
4 марта 2021 12:26
Ответить
Вкусный и полезный завтрак приготовила, Тамарочка!
4 марта 2021 12:03
Ответить
Творожная намазка
Как альтернатива разным готовым бутербродным пастам. Творожная намаз ...
29.06.2019, 21:03
тамара агапитова
Творожный десерт с вишней
Творожный десерт с песочным печеньем, вишней и шоколадным соусом. Та ...
29.10.2020, 08:48
YulyaMukuta
Пирог с сухофруктами и шоколадом
Пирог с сухофруктами и шоколадом. Тесто для этого пирога готовится д ...
26.05.2019, 17:26
lorik26
Творожный ванильно-лимонный десерт
Сочетание ванили и лимона интересное и многим придется по вкусу, а л ...
29.09.2013, 01:21
tanana
Творожник с черешней и ананасом
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки - нежный тво ...
09.03.2019, 12:07
ОльгаЧ
Творожно-клубничный террин
Творожно-клубничный террин. Этот творожный десерт с клубникой готови ...
20.06.2020, 18:59
lorik26
Сырники с черной смородиной
Вкусный завтрак.
16.07.2014, 16:29
Тория
Заварная творожная пасха с вишней и шоколадом
К Пасхе мои бабушки и мама всегда готовили классическую творожную па ...
01.11.2016, 17:18
Ellisa
Творожная пасха с глазурью
Предлагаю вашему вниманию довольно несложный рецепт творожной пасхи. ...
08.04.2018, 14:23
tanana
Творожный крем с бананом и черносливом
Очень полезный завтрак — творожный крем с бананом и черносливом. Мож ...
31.05.2020, 16:54
1234tatyana