Ленивые вареники из картофельного пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1959 раз
Ленивые вареники можно готовить не только из творога. Для этого дела отлично подойдёт картофельное пюре. При этом вареники получаются не менее вкусными. Количество муки в тесте зависит от густоты картофельного пюре. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофельное пюре 300 гр.
- Творог 180 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 50-100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Творог перетираем через сито.
Шаг 2 из 10
К картофельному пюре добавляем творог, яйцо, соль, черный молотый перец и паприку.
Шаг 3 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Всыпаём муку.
Шаг 5 из 10
Замешиваём тесто, которое не будет прилипать к рукам.
Шаг 6 из 10
Разрезаём тесто на 3-4 части, из каждой формируем колбаску и нарезаем её на кусочки.
Шаг 7 из 10
Бросаем вареники в кипящую подсоленную воду с лавровым листом.
Шаг 8 из 10
Варим вареники в течении 2 минут после закипания.
Шаг 9 из 10
Достаем готовые вареники и добавляем сливочное масло.
Готово!
Подавать хорошо со сметаной!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт!
14 марта 2021 14:35
Ответить
Луковые лепешки
Луковые лепешки подойдут как к завтраку, так и к супам в виде дополн ...
23.09.2013, 18:58
tane4kab86
Рассольник с грибной икрой
Рассольник с грибной икрой совсем без мяса, так что подойдет и вегет ...
21.11.2011, 14:06
belis07
Рисовый суп без картофеля
Вкусный низкокалорийный суп без картофеля на бульоне. Для бульона мо ...
31.05.2015, 10:00
Тория
Блины с сыром
Перед Вами закусочные соленые блинчики с сырной начинкой. Блины Вы м ...
28.06.2016, 09:11
ОльгаЧ
Рыбный рассольник
Вкусный, сытный, наваристый и ароматный рыбный рассольник предлагаю ...
03.10.2021, 07:35
the_dream
Кольцо со сливочным сыром и абрикосовой начинкой
Замечательный рецепт для замешивания теста в х/печке и готовки в дух ...
31.07.2013, 20:44
Апрель
Хлеб с коричневым сахаром
Десертный хлеб к чаю, попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опару мож ...
23.06.2013, 14:55
ОльгаЧ
Заливное из овощей
Не все любят мясо, поэтому предлагаю овощной заливное. Готовится оно ...
12.01.2017, 19:24
Тория
Скумбрия, маринованная в черносливе
Ох уж эта вкусная рыбка скумбрия. Очень большое количество рецептов ...
21.06.2015, 18:49
asvetlanatur
Хлеб со шпинатом и свеклой
Хлеб со шпинатом и свеклой. Жалко, что после выпечки не очень заметн ...
17.02.2013, 18:26
Татьяна Маражо