Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень жареная с перцем

    Понравился 1 повару Просмотрен 1672 раз
    фото рецепта: Куриная печень жареная с перцем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    8 голосов
    Сегодня будем жарить куриную печень с луком и болгарским перцем. Эти продукты прекрасно сочетаются и гармонируют между собой. Болгарский перец придаёт своим вкусом особый аромат печени.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриную печень зачищаем и замачиваем в холодной воде, чтобы сошла кровь. Затем промываем её и высушиваем бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Обжариваем лук на сковороде до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    К луку добавляем печень.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Если при проколе печени ножом не вытекает розовая жидкость и печень изменила цвет, значит печень готова.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем ломтики болгарского перца и жарим ещё 5 минут. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень жареная с перцем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт!
    20 марта 2021 20:34
    Ответить
    MarinaMMI
    Очень вкусное сочетание!
    20 марта 2021 16:35
    Ответить
    Yulia.
    Вкусное и полезное блюдо!
    20 марта 2021 10:14
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно приготовила!
    19 марта 2021 17:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светик! Рада тебя видеть!
    19 марта 2021 21:19
    Ответить
    the_dream
    Несомненно вкусненько!!!
    19 марта 2021 15:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо!
    19 марта 2021 21:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам