Картофельные зразы с фетой и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4283 раз
Сегодня на завтрак приготовим картофельные зразы с очень вкусной начинкой приготовленной из мягкого сыра Фета и добавления укропа. Зразы получились очень вкусные, нежные с зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1+1 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр фета 100 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 12
В картофельное пюре добавить желток.
Шаг 2 из 12
Добавить соль, чёрный перец по вкусу.
Шаг 3 из 12
Добавить 1 ст. л. муки и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Соединить фету и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 5 из 12
На доску надеть кулёк и притрусить 1 ст. л. муки.
Шаг 6 из 12
Из картофельной массы сделать лепешки и положить на муку.
Шаг 7 из 12
На середину положить начинку.
Шаг 8 из 12
Залепить придавая форму пирожка.
Шаг 9 из 12
Приплюснуть и обвалять хорошо муке.
Шаг 10 из 12
Ложить зразы на хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
21 марта 2021 22:50
Ответить
Вкусные пирожки!
21 марта 2021 14:40
Ответить
Сытно и вкусно!
21 марта 2021 12:08
Ответить
Суп-пюре с картофелем и сельдереем
Нежный ароматный суп-пюре.
09.03.2015, 23:01
Лара
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30
Овощной горячий салат
Овощной горячий салат. Собственно это вареные овощи, заправленные сл ...
20.10.2017, 10:43
lorik26
Суп весенний
Наконец наступила долгожданная весна, а с ней и первая зелень щавель ...
29.03.2017, 20:23
тамара агапитова
Картофельные зразы с мясом
Картофель фаршируется фаршем обжаренным с луком. После он запекается ...
12.02.2014, 23:01
Oduvanchik
Зеленый борщ с булгуром
Если немного пофантазировать и добавить в зеленый борщ со щавелем бу ...
21.09.2016, 19:08
Лара
Картофель фаршированный овощами и салом
Что может быть вкуснее, традиционнее, распространённее, чем исконно ...
17.08.2015, 12:33
Zoya7
Митлоф с картофельным пюре
Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой ...
19.12.2013, 22:26
Апрель
Картофель со свининой и солёным огурцом
Картофель со свининой и консервированными огурцами - это очень вкусн ...
07.03.2021, 18:22
Yulia.
Ньокки с базиликом
Ньокки можно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел с добав ...
02.07.2012, 15:24
ОльгаЧ