Медовый пирог с кокосовой стружкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3290 раз
фото рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант простой и быстрой домашней выпечки к чаю на каждый день. По желанию вместе с кокосовой стружкой в тесто ещё можно добавить сухофрукты. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Кефир подогреваем, добавляем в него соду, хорошенько перемешиваем и оставляем постоять пару минут.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №1
Шаг 2 из 10

К яйцам добавляем мед и сахар.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Вливаём кефир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Всыпаём просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Взбиваём тесто миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Всыпаём кокосовую стружку, вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем тесто ложкой.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Виливаём тесто в смазанную растительным маслом форму.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Медовый пирог с кокосовой стружкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Румяный и пышный пирог!
24 марта 2021 12:48
Отличная, вкусная выпечка к чаю!
24 марта 2021 11:33
Похожие рецепты по ингредиентам