Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлычки из шампиньонов

    Понравился 1 повару Просмотрен 1618 раз
    фото рецепта: Шашлычки из шампиньонов
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Предлагаю Вам рецепт шашлычков из шампиньонов с болгарским перцем на гриле. Грибы получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Их можно есть как в теплом, так и холодном виде.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Шампиньоны помыть. Болгарский перец нарезать крупными кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №1
    Шаг 2 из 7

    К грибам с перцем добавить натертый на мелкой тёрке чеснок и корень имбиря.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Также добавить растительное масло, соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Перемешать и оставить на 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Чередуя шампиньоны и болгарский перец одеть их на деревянные шпажки.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить шпажки с грибами на хорошо разогретую сковороду гриль. Жарить их в течение 3-4 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем шпажки с грибами перевернуть и полить оставшимся маринадом. Жарить ещё в течение 3-4 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлычки из шампиньонов шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Хорошая закуска!
    31 марта 2021 10:14
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусные грибочки!
    30 марта 2021 20:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам