Куриные котлеты с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1942 раз
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный вариант вкусного обеда или ужина для всей семьи. К обеду котлеты нужно дополнить гарниром и овощами, а к ужину можно приготовить овощной салат. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Шампиньоны 350 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Масло оливковое 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 12
Обжариваем грибы при среднем нагреве около 7-8 минут.
Шаг 3 из 12
Куриное филе и лук нарезаем крупно.
Шаг 4 из 12
Мясо и лук измельчаём при помощи блендера.
Шаг 5 из 12
И измельчённому мясу с луком добавляем остывшие грибы.
Шаг 6 из 12
Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.
Шаг 7 из 12
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 8 из 12
Мокрыми руками формируем котлеты.
Шаг 9 из 12
Каждую котлету обваливаем в муке.
Шаг 10 из 12
Выкладываем котлеты на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
Шаг 11 из 12
Готовим котлеты на небольшом огне с двух сторон по 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты отличные, очень вкусные!
4 апреля 2021 18:08
Ответить
Ленивые голубцы с пекинской капустой в томате
Вкусные, легкие в приготовлении ленивые голубцы с пекинской капустой ...
26.11.2020, 09:07
sisoeva
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт несложного в приготовлении и сытног ...
14.12.2021, 13:38
Marina30
Пирожки с фаршем и рисом
Предлагаю приготовить к обеду пирожки с куриным фаршем и отварным ри ...
26.11.2020, 10:52
Yulia.
Колбаса в кружке с маслинами и грибами
Побаловать себя кусочком колбасы можно, приготовив колбасу дома. Для ...
27.02.2017, 23:26
Pearl
Котлеты курино-говяжьи с творогом
Диетические курино-говяжьи котлетки с творогом и отрубями, приготовл ...
05.12.2020, 09:58
ОльгаЧ
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы по этому рецепту готовятся легко, быстро. Получаются ...
01.04.2020, 13:04
Rikki
Куриная колбаса под сырным соусом
Куриная колбаса под сырным соусом. Для этого вкуснейшего блюда можно ...
28.10.2019, 14:14
lorik26
Teglia di polpette -"Кастрюля с котлетками"
Сочное ароматное блюдо итальянской кухни, которое не отнимет много в ...
31.10.2014, 11:17
barska
Биточки из куриного фарша
Биточки из куриного фарша можно приготовить с минимумом ингредиентов ...
14.04.2021, 14:12
Pearl
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Сочные котлеты с зеленью и овощами.
28.09.2014, 23:52
Лара