Добавить или исключить ингредиенты

Слойки с абрикосовым джемом

4-04-2021, 12:14 Понравился 0 поварам Просмотрен 2014 раз

Pearl(4.60)

1386 рецептов

4-04-2021, 12:14

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Хрустящая пышная слойка с абрикосовым джемом хороший вариант быстрого завтрака, если взять готовое слоеное тесто. Для приготовления слоек я взяла готовое дрожжевое слоёное тесто, слойки на нём хорошо подходят. Я готовила сладкую выпечку, поэтому перед выпечкой посыпала слойки сахаром, получилось вкусно.

Ингредиенты

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление25 мин.

Шаг 1 из 6

Размораживаем дрожжевое слоёное тесто, достав его из холодильника при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Слойки с абрикосовым джемом шаг №1

Шаг 2 из 6

Разрезаем тесто на заготовки для слоек.

Фото приготовление рецепта: Слойки с абрикосовым джемом шаг №2

Шаг 3 из 6

Слегка раскатываем тесто скалкой на поверхности присыпанной мукой. Делаем надрезы острым ножом на половине теста.

Фото приготовление рецепта: Слойки с абрикосовым джемом шаг №3

Шаг 4 из 6

Выкладываем абрикосовый джем на слоёное тесто без надрезов.

Фото приготовление рецепта: Слойки с абрикосовым джемом шаг №4

Шаг 5 из 6

Накрываем начинку из абрикосового джема второй половиной из слоёного теста, вилкой закрепляем слойку по краю. Смазываем верх слойки желтком, посыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Слойки с абрикосовым джемом шаг №5

Готово!

Выпекаем слойки на противне застеленном пергаментной бумагой и смазанном растительным маслом в разогретой до 190° духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!