Винегрет с горошком и дайконом
- Свекла 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Горошек зеленый 90 г
- Капуста белокочанная квашеная 90 г
- Дайкон 50 г
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Свеклу заранее отвариваем. Почистите варёную свеклу, нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Заправьте свеклу растительным маслом, для сохранения цвета.
Морковь отварите, почистите кожицу моркови, нарежьте кубиками, добавьте в салат.
С маринованных огурцов снимите кожицу, нарежьте огурцы кубиками и кладите в салат.
Нарежьте маринованную белокачанную капусту, отправляйте капусту в салат.
Картофель отварить в мундире, вареный картофель сначала остудите, почистите, нарежьте кубиками. Нарезанный кубиками картофель положите в салатник.
Натрите на крупную терку свежий дайкон, добавьте в салат.
Заправьте салат винегрет подсолнечным маслом.
Добавьте в винегрет консервированный зелёный горошек, посолите овощи.
Перемешайте все ингредиенты салата винегрет с подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
MarinaMMI