Тушёная капуста с мясом и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2154 раз
Очень вкусный рецепт тушеной капусты с мясом и рисом. Для приготовления я использовала куриное филе, а вы можете использовать мясо по своему вкусу. Капуста получается очень вкусной, сочной, сытной. Подавать хорошо со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 1 шт.
- Рис отварной 200 г.
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Сок томатный 200 мл.
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Отварное куриное филе пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Шаг 2 из 9
Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук мелкими кубиками.
Шаг 3 из 9
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 3 минут.
Шаг 4 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 5 из 9
Добавить капусту в сковороду. Посолить, добавить смесь перцев по вкусу. Поджарить в течение 5-7 минут.
Шаг 6 из 9
Добавить в сковороду отварной рис, пропущенное через мясорубку мясо. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Добавить томатный сок, воду и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить капусту 15 минут на среднем огне, накрыв сковороду крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет