Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капустная запеканка с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2152 раз
    фото рецепта: Капустная запеканка с грибами
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Капустная запеканка с шампиньонами - это очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Его можно подавать к обеду или ужину. В дополнение к такой запеканке будет уместно подать сметанку. Будет очень вкусно! Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 12

    Капусту нарезаем мелко.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Обжариваем капусту на разогретом оливковом масле на среднем огне в течении 10-12 минут.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Добавляем воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 7-8 минут.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Грибы нарезаем крупно.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Обжариваем грибы на разогретом оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 12

    К яйцам добавляем соль и черный молотый перец. Взбиваём миксером до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину капусты.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 12

    На капусту выкладываем грибы.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Сверху выкладываем вторую часть капусты и заливаем все взбитыми яйцами.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Капустная запеканка с грибами шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Обязательно приготовлю, рецепт очень понравился!
    13 апреля 2021 12:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам