Отбивные из куриных бёдер
Понравился 1 повару
Просмотрен 1971 раз
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных из куриных бёдер, длительного маринования, благодаря чему бедра получаются очень нежными и вкусными.Они подходят к любому гарниру, или просто на бутерброд.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
У нас три куриных бедра.
Шаг 2 из 10
Делаем надрез вдоль кости. подрезаем острым ножом под кость и удаляем её.
Шаг 3 из 10
Мясо помещаем в пакет и отбиваем его.
Шаг 4 из 10
Солим и перчим.
Шаг 5 из 10
Смазываем растительным маслом, закрываем плёнкой и помещаем в холодильник на ночь мариноваться.
Шаг 6 из 10
Затем чеснок выдавливаем через пресс, смазываем мясо и панируем в муке.
Шаг 7 из 10
Панируем с двух сторон.
Шаг 8 из 10
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Наши отбивные из куриных бёдер готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные отбивные!
14 апреля 2021 21:49
Ответить
Вкуснятина!
14 апреля 2021 19:05
Ответить
Очень любим такое блюдо с картофельным пюре, вкуснотень!
14 апреля 2021 14:02
Ответить
Очень вкусные и сочные отбивные!!!
14 апреля 2021 12:51
Ответить
Салат с овощами и пастромой
Яркий,, аппетитный и сытный салатик.
15.10.2014, 09:18
Marina30
Куриный суп-пюре с кабачками
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и ...
22.08.2021, 21:54
uliay
Макароны по - флотски с отварным, куриным мясом, морковкой и томатом
Наверное многим хозяйкам до мельчайших подробностей и автоматизма и ...
19.09.2016, 19:02
Zoya7
Куриная колбаса из ветчинницы
Предлагаю вам рецепт куриной домашней колбасы. Конечно, именно колба ...
06.03.2018, 16:01
tanana
Котлеты куриные с яблоком и творогом
Предлагаю вам попробовать необычный вариант приготовления куриных ко ...
04.10.2016, 16:12
Елена Калинина
Куриный шницель в лавше
Сочный куриный шницель, запеченный в лаваше – классическое домашнее ...
11.10.2019, 10:46
Marina30
Курица с цветной капустой и помидорами
Курицу приготовим вместе с овощами, чтобы мясо получилось сочнее и н ...
07.07.2016, 22:50
mnat
Куриное мясо диетическое
Это альтернатива магазинной колбасе. Ломтик мяса на хлебушек, чашечк ...
16.12.2012, 13:32
тамара агапитова
Курица с горчицей, чесноком и смородиной
Увидела подобный рецепт на просторах интернета и любопытство взяла в ...
21.09.2015, 20:40
Тория
Куриная мякоть бедра в панировке
В куриных бедрах мясо, как правило, менее сухое, чем в грудках. Суще ...
18.01.2020, 11:51
Marina30