Блинчики с фаршем и плавлённым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2144 раз
В тонкие блинчики можно заворачивать любые как сладкие, так и соленые начинки. Предлагаю вариант из фарша с плавлённым сырком. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 гр.
- Молоко 400 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Перец черный По вкусу
- Сливочное масло 20-30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
К яйцам добавляем соль и сахар. Взбиваём миксером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 12
Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Взбиваем тесто миксером, понемногу добавляя молоко.
Шаг 4 из 12
Вливаём растительное масло и перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Готовим тонкие блинчики на сухой разогретой сковороде.
Шаг 6 из 12
Лук нарезаем мелко.
Шаг 7 из 12
Обжариваем фарш вместе с луком на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца в течении 10-12 минут до готовности.
Шаг 8 из 12
Добавляем плавлённый сыр и тщательно перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Кладём на край блинчика 1-1,5 ст. л. начинки.
Шаг 10 из 12
Заворачиваем.
Шаг 11 из 12
Обжариваем блинчики на сливочном масле на небольшом огне с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Подавать лучше всего горячими!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытно и вкусно! Отличный вариант блинов!
15 апреля 2021 14:41
Ответить
Отличные блинчики!
14 апреля 2021 21:42
Ответить
Очень вкусные и аппетитные блинчики!!!
14 апреля 2021 20:29
Ответить
Очень очень вкусно.
14 апреля 2021 20:16
Ответить
Тушёнка из куриных желудков
Куриные пупки, это уникальный, недорогой, замечательный продукт, и ...
04.10.2020, 18:19
тамара агапитова
Утиные желудки тушенные в вине
Нежное мясо, прекрасный аромат.
05.04.2014, 18:15
Тория
Тушеные куриные желудки
Готовится это блюдо очень просто, а получаются вкусные, мягкие желуд ...
18.02.2013, 05:58
Julcha
Паста пенне с куриными желудочками в сметане
Сытный и полезный ужин из куриных желудков тушенных в сметане с овощ ...
12.03.2016, 17:39
HelgaZ
Куриные желудки с овощами и со сметаной
В моей морозилке всегда есть субпродукты. Мы очень любим салаты и ос ...
15.05.2019, 20:22
тамара агапитова
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Куриные желудки тушеные с добавлением соевого соуса
Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ...
25.12.2018, 18:55
тамара агапитова
Сытный салат с куриными желудочками
Сытный салат из куриных желудков. Такой салат отлично подойдет как н ...
17.03.2016, 18:50
HelgaZ
Овощной салат с куриными желудочками
Вкусный и сытный салат, не смотря на то, что состоит в основном из о ...
12.08.2016, 21:08
HelgaZ
Блины с куриными желудками
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. ...
30.06.2019, 21:09
тамара агапитова