Вареники с картошкой и жареным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2663 раз
Очень вкусные постные вареники с картофелем и жареным луком. Вареники получаются вкусные, сытные и мягенькие. Несмотря на то, что тесто самое простое вареники получаются изумительно вкусными.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 400 г.
- Соль 1/3 ч. л.
- Картофельное пюре 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В воду добавить соль и 2 ст. л растительного масла.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить крутое тесто.
Шаг 3 из 11
Тесту дать полежать 10-15 минут.
Шаг 4 из 11
Мелко нарезать лук.
Шаг 5 из 11
На растительном масле обжарить лук в течение 5-7 минут.
Шаг 6 из 11
Добавить лук в картофельное пюре и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Стаканом выдавить кружочки.
Шаг 8 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 9 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 10 из 11
Ложим вареники в кипящую, подсоленную воду. Когда всплывут вареники варить 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные вареники!
26 апреля 2021 11:47
Ответить
Хлеб на картофельном отваре
Хлеб на картофельном отваре с семенами льна. Я для себя открыла заме ...
29.07.2018, 21:13
lorik26
Булочки- сайки с заварным кремом
Мягкая сдоба с заварным кремом, ванильным ароматом и в оригинальной ...
31.05.2014, 21:39
barska
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Булочки с глазурью
Булочки с глазурью. Очень вкусные, мягкие булочки можно подать сразу ...
29.09.2017, 13:30
lorik26
Торт "Дамский каприз"
Безумно вкусный торт. Гости в восторге ...
26.10.2014, 16:52
Tanufka12
Колцунаш с брынзой и картофелем
В Молдавии вареники называются колцунаш. Лепят колцунаш в форму треу ...
06.03.2016, 16:37
barska
Булочки"Жаворонки"
Красивые и вкусные булочки к Пасхе и не только. ...
05.03.2012, 22:33
LesKra
Пирог с клубникой
Если у вас много клубники и вы уже не знаете что с ней делать, тогда ...
19.06.2015, 18:09
lorik26
Мадленки
Давно хотела приготовить это знаменитое французское печенье. Форма у ...
14.05.2015, 14:44
тамара агапитова
Пирожные "Персики"
Знаменитые пирожные «Персики» известны многим с самого детства, да и ...
16.07.2019, 10:50
star999