Морковный салат по-французски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1420 раз
Сегодня приготовим салат, который подают во всех ресторанах Франции, который там очень популярный. Его автор Девид Лейбовиц. Это прекрасная альтернатива моркови по-корейски. Он вкусный и не тяжелый. Подойдёт к столу в будни и в праздник.
Ингредиенты
- Морковь 450 г
- Укроп 1,5 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Мед натуральный 0,4 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Вес моркови в очищенном виде. Натираем её на корейской тёрке.
Шаг 2 из 10
Выдавливаем в ложку лимонный сок.
Шаг 3 из 10
Добавляем оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Отмеряем дижонскую горчицу
Шаг 5 из 10
Добавляем черный молотый перец и соль. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
В конце в заправку добавляем мёд и перемешиваем до его растворения.
Шаг 7 из 10
Добавляем заправку к моркови.
Шаг 8 из 10
Добавляем укроп, у нас мороженный.
Шаг 9 из 10
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем большое спасибо!
7 мая 2021 12:47
Ответить
Вкусный и полезный салат!
6 мая 2021 22:09
Ответить
Интересный салат!
6 мая 2021 20:30
Ответить
Отличный салатик, приготовлю. Морковку мы любим!
6 мая 2021 17:48
Ответить
Салат с фасолью и корейской морковью
Любителям острых корейских салатов предлагаю приготовить вкусный сал ...
21.05.2016, 15:50
OdryParker
Салат с морковью по-корейски, ламинарией и маринованным огурчиком
Очень вкусный и полезный салат из морской капусты, моркови по-корейс ...
03.12.2015, 21:45
HelgaZ
Закуска из паштета с корейской морковью в лаваше
Рулеты из лаваша пользуются популярностью, благодаря разнообразию вк ...
14.02.2017, 00:46
Pearl
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски. Предлагаю на об ...
06.06.2020, 17:35
ihajse
Овощной салат с корейской морковью
За окнами осень и очень хочется, чтобы на столе присутствовали сезон ...
12.10.2018, 20:28
Ellisa
Овощной салат "Застольный"
Овощной салат "застольный". Такой салат можно приготовить из готовой ...
19.03.2018, 15:58
lorik26
Салат из овощей и грибов без заправки
А почему нет?
16.04.2014, 09:51
nnoir
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат с морковью по-корейски
Салат с морковью по-корейски. Если у вас имеется морковь по-корейски ...
31.03.2020, 19:37
lorik26
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы. Благодаря колбасе сервел ...
23.01.2020, 16:50
tata8919